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【推荐】广告策划模板5篇

才干咖 人气:1.12W

广告策划 篇1

职责:

【推荐】广告策划模板5篇

1. 负责KOL广告策划团队的管理工作及KOL媒体库存广告售卖策略;

2. 带领团队对接公司销售部门完成销售任务下单任务指标;

3. 为日常广告投放的效果负责,及分析广告效果优化,并深入发掘KOL广告可变现形式;

4. 优化团队整体能力,对团队进行招聘、培训、日常指标管理等;

任职要求:

1. 至少具备2年以上自媒体广告策划经验,管理过大型项目及6人以上团队管理能力;

2. 具备招聘、人才培训、组织管理能力;

3. 具备广告策划能力及经验、营销策划能力,有互联网广告从业背景,热爱二次元KOL这优先

4. 充分理解公司发展方向及愿景并达成共识,具备正确的价格观和职业操守;

广告策划 篇2

一、饮料行业现状分析

近几年,我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨。在产量增长的同时,品种也日趋多样化,为消费者提供了更多的选择余地。我国饮料品种已由单一的汽水发展成为包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁、乳饮料等八大类。

XX年包装饮用水的消费量大幅下降,而果蔬类饮料走俏,同比上升了5.6%;碳酸饮料和功能性饮料的消费量略有下降,分别降低了1.7%和1.9%,不过,包装饮用水、茶饮料和碳酸饮料的实际消费量仍比预测的乐观。这说明人们在饮料的消费上呈现替代性,而果蔬汁饮料对传统水、饮料的替代进程较为缓慢,对竞争产品的冲击仍不强烈。

家预计到XX年年夏,果蔬汁、茶饮料和功能性饮料将成为消费者主要购买的三大种类饮品。果蔬汁饮料消费量将小幅增加,功能性饮料将大幅增长,茶饮料、含乳饮料、咖啡及酒精饮料不会有太大变化,碳酸饮料和包装饮用水的消费将大幅减少。消费者对含乳饮料和功能性饮料的要求更高,要求生产厂商保证其天然性,这不仅仅是对新产品研发的要求,更是对饮品安全性的重视。

有资料显示,到20xx年,全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升,未来产品的品质及创新是饮料企业获利的关键因素,企业间的并购也将是占有市场的良方。一般而言,软饮料产品技术含量不高,市场进入相对比较容易,因此竞争特别激烈。目前已上市的几家公司优势不明显,只有那些拥有资源优势、品牌优势、生产特色产品且内部经营管理水平较高,达到规模效益的企业才能获得较高的收益水平。

二、饮料市场的现状分析

当今饮料市场活跃着八大类产品,包括:包装饮用水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能型饮料、乳饮料、酒精饮料、咖啡饮料等。

最常购买的几大品牌中,碳酸饮料品牌占到三个,可口可乐仍是消费的主流。在消费者最常购买的品牌中,“可口可乐”、“雪碧”、“酷儿”三个品牌合计占有34.9%的份额,霸主地位无人能及。老对手“百事可乐”的经常购买频率有只相当于它的1/7。

价位比较高的100%果汁由于营养丰富、低糖、低脂、高钙,也成为消费者购买的热点,“汇源”是主要的被购买品牌。“统一鲜橙多”、“康师傅每日c果汁”、“农夫果园”等低浓度果汁经过几年对市场的培育,也已经占据了一定的份额,使人们将喝果汁、蔬菜汁变为一种习惯。

原来的号称中国瓶装水第一品牌的“娃哈哈”,在包装饮用水市场已经江河日下,被“农夫山泉”取而代之。

功能性饮料逐渐归于平静,“脉动”这一品牌略占上风。

三、“渴能”饮料的产品定位

说罢关于饮料行业和饮料市场的现状,该进入我们的正题——产品定位。笔者经过分析和研究,最终将“渴能”定位为一款“80后一代的功能型饮料”。

下面将详细阐述一下进行如此定位的原因。

(一)功能型饮料

“渴能”从品牌诉求上来说,不太适合做果汁、乳饮料。“渴能——创造一切可能”这样充满个性的品牌诉求,给人带来一股强有力的能量,更适合做碳酸饮料、功能型饮料和包装饮用水。

碳酸饮料市场在逐年缩小,而两大巨头的广告、营销大战已经将此市场的竞争推向极致。同时,消费者的品牌忠诚度很高。对于新品牌来说,进入壁垒高,风险极大。包装饮用水市场没有达到完全垄断,但是“规模效应”在此市场效果显著,要求企业的灌装点分布合理,配送半径较小,严格控制成本。这些方面的要求,对于一个新品牌来说难度较大,不利于尽快抢占市场。功能型饮料近年来的购买力虽然没有达到人们的预期,但是其发展趋势良好,潜力巨大。在国内,除了“脉动”声誉较高之外,其他品牌市场份额都不大,这就为新品牌的进入留有很大的空间,特别是形成的一些地方性品牌很容易成活,如红牛、苹果醋等。

通过以上分析,笔者认为“渴能”饮料应该大打功能型饮料的牌,可以把其定位于一种新型营养素水。

二)关于“80后一代”的定位

以往的品牌策略只注重了产品功能属性的宣传,例如:“迅速平衡体液,增强免疫力”等,这只是品牌内涵几个层次中比较低的层次,在价值、文化、个性等品牌更深层次的内涵上,以及使用者的定位方面都没有考虑。在新的竞争形势下,要扩大消费群体,就必须去扩大品牌内涵,而随着品牌内涵的扩大,消费人群也就会扩大了。

“80后一代”是当今社会的一个重要群体,受到社会各界的关注,他们年龄大约在17—27岁之间,具有较高的文化素质,同时具有相当强的购买能力。这一代人,更加追求个性、张扬自我,有着自己的判断、自己的感受,为了实现自己的梦想敢于挑战,相信只要有梦想,生活就会闪亮。这些特点恰好与“渴能——创造一切可能”这一饮料诉求相吻合。“渴能”饮料就可以作为“80后一代”人群特点的物化,大大的拉近了饮料与消费者的距离,这也是就近两年流行起来的“体验式营销”。

四、“渴能”策划

通过上面的详细阐述,笔者关于“渴能”饮料的基本构想已经表达清楚。下面将通过传统的营销4p组合来介绍一下“渴能”饮料的入市策略。

(一) 产品

本产品既然定位于年龄在17—27岁之间的消费群体,就要准确把握这一群体对饮料产品的消费特点。据北京零点调查公司的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示,这一群体对品牌本身的敏感性并不强,在大部分产品领域,他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买,有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉,冲动性购买色彩强烈,这一部分群体几乎占到了总样本量的61.1%。

既然如此,“渴能”饮料在研发和生产过程中一定要抓住重点。虽然“渴能”定为于功能型饮料,但是强调的重点应该是饮料,而非功能,一旦强调功能之后,消费者对饮料的期望值就会大大增加,很容易给消费者带来不满。

那本产品的真正重点是什么呢?口感和外观。采用差异化的饮料包装,口味要能够和普通饮料竞争,这是成功推广功能性饮料的基础。“渴能”的目标消费群为“80后”,这一代的人对个性看得格外重要,所以在包装设计上要精益求精,尽可能打破传统的饮料罐体、标签等的样式,笔者建议打破常规,采用多色彩、曲线瓶体。

(二)定价

价格对于消费者来说也有着很强的制约,不过,对于“80后”来说,价格的敏感性不强,只要符合他们的喜好,往往不在乎价格的高低。“渴能”便可以利用这一优势定价,价格不要过于大众化,可以略高于一般的功能型饮料。至于具体定价,要进行详细的市场调查方可。

(三)分销渠道

一说到渠道,无外乎卖场、超市、便利店,这些对于任何一种饮料产品都可以采用。不过,面面俱到往往结果却是面面具丢,对于一个新品牌、小品牌,进超市费用高昂,还会受到竞争对手的强力打压,效果并不好。笔者认为,“渴能”上市后应该采用蒙牛出道时的销售策略——走进社区,让“渴能”直接贴近终端用户,学校、小区、街道的各种便利店、冷饮摊这才是“渴能”饮料的主战场,将主要的人力、物力、财力都投入到巷战当中去。

(四)营销

现如今,体育营销、体验营销、爱心营销、新闻事件营销等等,营销手段各式各样,如果,企业在资力雄厚的情况下,多进行营销、促销活动肯定会带来好处。笔者想强调的是,营销活动一定要符合品牌特征和消费群体的特征,不是任何一种营销方式都适合“渴能”,比如说“农夫山泉”所采用的“爱心一分钱”,这就不太适合“渴能”。下面是笔者为“渴能”饮料设想的一个营销策略,在饮料行业中至今还没有企业使用,仅供参考。

广告策划 篇3

个人基本情况

姓牐犆:叶小姐

出生年月:1980年08月10日

婚姻状况:未婚

户口:广东 佛山市区

现所在地:广东 佛山市区

身高160CM

体重45Kg

民 族:汉族

工作经验:5年 0月

求职意向

意向岗位: 经理助理 客户服务经理 人力资源专员 行政专员/助理 高级秘书

工作性质:全职

发展方向:有上进空间

要求地区:佛山市区

月薪要求:面议

食宿要求:

语言能力

英语(一般)

普通话(精通)

粤语(精通)

技能专长

职称:中级

计算机级别:高级

计算机能力:

兴趣/爱好:

其它能力:为提升自我,适应社会高速发展,现正进修日语课程

工作经历

【佛山*********公司】

职位名称:客户服务/人事行政

公司行业:广告

公司性质:私营企业

公司规模:149人

公司描述:主营房地产广告宣传推广,活动策划实行等业务

工作描述:负责公司的代理楼盘项目的广告策划执行工作,有效引导客户接纳专业广告策划意见,对客户有一定的沟通、管理、协调能力,熟悉房地产广告策划工作流程,有一定的房地产市场触觉,能独立写广告/公关策划方案。并兼负责公司日常行政管理,后勤管理,负责公司内部和对外的行政文书工作,根据公司实际运作做好各个部门内部的行政组织,协调工作;负责组织策划公司内部活动(年会晚宴)

【佛山*********公司】

职位名称:客户经理

公司行业:通讯·电信·增值服务

公司性质:

公司规模:100499人

公司描述:主营移动通信各项业务

工作描述:主要负责处理维护VIP客户业务

自我评价

个人工作:为人工作认真、负责,能够出色协助上级完成工作。工作有条理,注重团队协作精神。能熟练操作常规办公软件;持有小车驾照。

个人性格:本人性格开朗,外向,喜欢团队活动,喜旅游,唱歌,看书等。

广告策划 篇4

一、前言

科技日新月异地发展,手机已成为科技快速发展的代表杰作。手机对于广大人们来说可是“生命之水”。人们的生活、工作、娱乐、学习等都离不开手机,已成为人们日常生活不可缺少的一部分。现今的手机除了沟通交流外,手机更多的被应用于娱乐,如购物、游戏、上网、听歌、拍照等。人们的需求不断的增加,手机的功能也相应地增多,各种品牌、各种款式、各种功能的手机在市场上风云变幻。伴随着多功能手机的市场推广,多功能远远不能满足人们对生活质量的追求,智能手机应运而生。手机市场已经从前几年的诺基亚独占鳌头到如今Iphone智能手机的异军突起。随着智能手机的需求增长速度的不断攀升,智能手机在市场上呈现繁荣状态。功能更加强大,设计更为人性化的智能手机成为新一代的手机新宠,才能发满足人们日益增长的需求,智能小米手机成为人们时尚生活的不二之选。小米公司推出的新产品小米2S手机迎合这一潮流趋势,采用全新技术,更有着巨大的发展潜力。

本策划案主要侧重于小米2s手机推广上市,主要强调宣传相较于其他智能手机小米手机2S独具的优势,从而突出小米2S手机的与众不同。

二、产品市场分析

(一)手机行业目前的市场规模

中国消费者有一个消费特性—“追求物美价廉”,但在我国拥有全球手机近1/3产量和约1/5的销售市场动辄几千元的高端国际品牌如iphone,千余元的智能手机功能却勉强智能,所以一款高端配置,价格千余元性价比极高的手机将会占有中国普通智能手机消费市场大部分份额。

目前,国内智能手机规模不断扩大,苹果新品余震未平,三星、谷歌、HTC、诺基亚等非苹果阵营更是紧咬不放、频频出击,全球智能终端市场充满变数。在这样的背景下,国产手机厂商只能在继续走平价亲民路线的基础上积极把握住机会深掘尚存巨大潜力的国内智能手机市场。

(二)产品特性分析

小米2S手机是小米公司(全称北京小米科技有限责任公司)专门打造一款高品质智能手机。手机ID设计全部由小米团队完成,该团队包括来自原谷歌中国工程研究院副院长林斌、原摩托罗拉北京研发中心高级总监周光平、原北京科技大学工业设计系主任刘德、原金山词霸总经理黎万强、原微软中国工程院开发总监黄江吉和原谷歌中国高级产品经理洪锋。小米2S手机是一款由小米科技研发、由英华达代工制造的MIUI平台智能手机。

20xx年4月9日,米粉节上,小米2S手机采用全球最顶尖的移动终端技术与元器件,搭载高通骁龙600四核1、7G正式发布,并在其官wang进行销售,售价1999元。以下是其具体参数:

2、图形性能堪比XBOX游戏机Adreno320图形处理芯片采用Adreno320图形处理器,每秒渲染2亿个三角形、填充32亿个像素点。轻松运行最新大型3D游戏、流畅播放1080p高清视频,堪比专业游戏机与高清播放器!

(三)竞争者分析

20xx年是智能手机腾飞的时代。手机市场的构成整体品牌诺基亚、三星、索尼爱立信用户依然在前三甲之列,HTC超越LG、摩托罗拉位居第四,国产手机品牌多处第三阵营,可见国产智能手机竞争激烈。

三、产品SWOT分析

竞争压力大(竞争者多而强)

市场增长缓慢

手机技术革新要求快

核心技术掌握不够

通货膨胀严重

市场大,消费力强

消费者需求大

国家法律对手机市场的完善,为手机事业的发展提供了法律保障

3G宽带的显着提升

性价比高,渠道统一化

产品功能独特,技术系统创新性强

管理技术团队强大

销售方法新颖

融资资源渠道大

广告宣传好,品牌知名度较高

销售网络瓶颈大

顾客忠诚度低,市场发展不够成熟。

售后服务体系不完善

总体来说,小米2S在市场上是机遇与挑战并存。

四、目标人群分析及定位

小米2S是一款新上市的国产高科技智能手机。目标人群主要定位在各类年轻爱玩手机人群尤以学生和白领这类人群为主。

小米2S的功能强大、性价比高、价格定位低的特性大大的迎合这类人群追求生活、时尚、自由的消费心理,他们消费心理欲望强,在加上小米2S的定价符合其消费水平,小米2S将会是他们生活时尚品的最佳之选。

五、针对产品性质和客户特点进行广告策划:

(一)广告主题:个性吸引百分百

(二)广告构思:

锁定小米2S的强大娱乐性,充分利用小米手机的标识。拼凑成由人们熟悉的智能手机所有的游戏的小米品牌标识、日常生活中的照片组成的小米品牌标识、小米2S款式所组成的小米品牌标识这三个“小米”图案,最后平拼凑成一个笑脸。

这个构思主要展示小米手机的娱乐性、生活性带给人们生活的欢乐。

2.七彩生活,有它。

根据小米2S是按照“时尚”、“活泼”、“独特”、“飞越”、“炫丽”、“美妙”、“环保”七种不同的风格量身打造的多款颜色的手机为出发点,联想到人生的七彩色—红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫。

这个构思主要展示人们有权利追求属于自己的生活,手机的选择就是你的生活映照。

3、小米2S就是快,玩手机更Young

这一构思主要表明小米2S3G时代的应用,无论是娱乐还是生活都可分秒必达,以此来展示小米2S的强大的3G智能速度。

(三)广告文本

手机已成为人们日常生活的必需品。当你万千思念时,小米2S高速运行PPI视网膜屏让你分秒见到远方的她或他;当你疲惫不堪时,小米2S打开温暖的怀抱让你聆听高品质的音乐;当你旅行时,小米2SHDR实时录像为你永存一份记忆。

小米2S的娱乐性、生活性给我们带来的是生活的欢乐,是我们中国的笑意。

小米2S始终让你笑开怀。

2、七彩生活,有它。

多姿多彩的生活,是我们人生的追求,人生的目标。每个人都是不同体,人生的七彩色无异于红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫,每个人都有权利追求属于自己的生活色彩,手机是我们生活的必备品,手机的选择映照着我们生活的质量。

小米2S,它“时尚”、“活泼”、“独特”、“飞越”、“炫丽”、“美妙”、“环保”七种不同的人生选择,是我们自我选择七彩人生的通路。

3、小米2S就是快,玩手机更Young

我们追求生活的质量,我们享受年轻态的生活,小米2S就是快,玩手机让我们更Young。

(四)广告画面描述

每一个广告底部都有固定的文字:小米手机不限量购买疯狂促销15天。

内容:小米手机官wang具体地址和小米2S机体展示。

广告一

三个小米标识图案占绝大部分,笑脸摆放在右下角顶部写广告语“小米2S始终让你笑开怀”。

附上三个新闻副标题:笑脸中国、专业级硬件HDR实时录像、图形性能堪比XBOX游戏机再加上相应的标题解说词。

广告二

一个妙龄少女带着天使的翅膀表现出对生活的喜悦之情,她旁边是其中颜色的小米2S果粉机并配备其中不同的设计风格-“时尚”、“活泼”、“独特”、“飞越”、“炫丽”、“美妙”、“环保”,还用“快乐生活每一天、我的HAPPY、七彩生活”等文字来渲染广告语(七彩生活 有它)

报纸中部写文案说明字句

广告三

各种功能强大的小米2S运行速度如滑过拉链般的触感及灵动让你感受小米手机的运行速度之快。

报纸中部写文案说明字句。

(五)广告预期效果

1、媒体选择:中国《手机话报》

2、费用预算:

设计费用500

创意文案500

报纸刊登4000

自销费用由小米公司承担

3、频率分配

报纸每天投放,整个广告宣传为15天。

4、从广告进入市场后对小米官wang实施统计监察,主要观察小米官wang的浏览次数和小米2S手机的购买人数来评估广告的效果,看广告对人们现实生活的引导作用,用实际情况来调整广告策略,以期达到更好的广告效果。

广告策划 篇5

一、 前言

随着消费水平的发展,人们的消费观念也有了很大的改变,越来越多的人开始追求生活的品质与情调,咖啡进入都市人的生活,以一种优雅的姿态吸引着都市中追求休闲和时尚的白领以及商务人士。在北京,如果你是一位星巴克的发烧友,一定对星巴克摇曳的灯光、舒缓的音乐不陌生。

星巴克以其“第三空间”的休闲舒适消费观念在咖啡领域独占鳌头,从一间默默无闻的小咖啡馆发展成如今全球连锁的著名品牌,现在京城的白领没有不知道星巴克的,一杯咖啡或许就代表着他们追求的一种西式的生活方式。星巴克正改变着人们的消费行为。你可以不为吃饭,而只是去那里品尝咖啡和聊天。为营造这种专业、休闲又浪漫的第三生活空间,星巴克对每家店面都突出五种感觉,特别讲究视觉中的温馨、听觉中音乐的随心所欲、嗅觉的咖啡香等。

星巴克向上攀升的速度确实是非同寻常,但是更特殊的是它推动公司品牌与业务扩张的方法,完全迥异于品牌开发的常规。星巴克诞生于资本主义最发达的美国,它的主要产品是世界上最古老的商品——咖啡,它将自己的咖啡做成与众不同的、味道与服务质量永恒不变的、具有巨大品牌价值的产品。

星巴克吸引消费者的一个重要因素是其中西结合的氛围。内部品味独特的人文环境——清雅的音乐、悦目的图画,大到中式家具和考究的西式吧台,小到咖啡制作和饮用器具,典雅、悠闲的氛围,既透着浓浓的中国传统文化,又保持着原汁原叶的美式风情,能使二者并行不悖,结合得如此天衣无缝,

星巴克连锁店外观单纯从店周围的环境来考虑,但是其内部装修却要严格地配合连锁店统一的装饰风格。每一家店本身就是一个形象推广,是星巴克商业链条上的一环,由美国的设计室专门为每一家店创造丰富的视觉元素和统一的风格,从而使顾客和过路客赏心悦目,达到推广品牌的目的。这种推广方式被称为Tie-in,就是把咖啡馆形象和顾客紧密联系起来。 星巴克”吸引亚洲消费者的另一个重要因素是其内部优雅独特的人文环境。木质的桌椅、清雅的音乐、考究的咖啡制作器具,为消费者烘托出一种典雅、悠闲的氛围。更难得的是,尽管身处异地他乡, “星巴克”亚洲分店的室内装饰仍能保持着原汁原叶的美式风情。因此,与东京那些拥挤且“烟雾”缭绕的本地咖啡店和东南亚那些堆满摇摇晃晃的塑料长凳的茶水店相比,“星巴克”正在凭借其独特的优势吸引越来越多的亚洲消费者。 纽约经济学家利维特提出,一家公司发展到一定阶段就必须重新定位,否则可能会因为看不到新竞争者的威胁而衰亡。

中国的消费者市场成长很快,接受能力越来越强,这是现代化的一个必经过程。是一个文化传播和价值观念的建立。比如星巴克的设计、布置所体现的是一种轻松自由、不受拘束的生活态度。咖啡本身就是一种文化元素,一种世界性的饮料。它迟早会像洋葱、西红柿一样被人们接受,成为人们现代生活方式的一部分。而此时,当全民都走进星巴克的时候,也许小资就会抛弃它了。小资的典型特征就是小众文化,小资最可口的精神食粮就是小范围内的特定文化享受。

二、市场概况

咖啡市场属于垄断竞争市场,在这个市场上,厂商必须深知行业内各相关产品的相互替代性,譬如,茶叶、各式饮料均是咖啡的相关替代品。

1、星巴克概述

一样东西能成为一种时尚,那么这样东西应一定含着一种概念,或是由一种概念包装起来。咖啡是星巴克品牌的另一核心要素,但与其说星巴克是用咖啡来服务的,不如说是在服务过程中给人提供了咖啡。都市人生活水平较高,而生活节奏也较快,这样就需要有一个第三空间,即工作和睡眠之外的空间。很多休闲、交往、放松的事情都要在第三空间来完成,星巴克提供了一个静思的环境,提供了一个小小的疗伤绿洲,这里有外界呼吸不到的新鲜空气,这就是除了家庭与公司之外的“第三个好去处”。顾客一走进来就能闻到亲切的咖啡香味,再加上精心挑选的音乐,心情自然就会好起来。星巴克卖的不只是咖啡,更是一种心情一种生活方式。

以下是星巴克消费者对于喜欢星巴克理由的投票:

对不起,我根本不喜欢星巴克。 4%

无所谓喜欢不喜欢,没有什么感觉... 4%

星巴克是什么? 1%

我就是喜欢星巴克,也说不上具体的'理由。 1%

我喜欢星巴克咖啡的味道。 12%

我喜欢星巴克咖啡的环境和那种氛围。 34%

我喜欢星巴克的文化和价值观。 23%

我喜欢在星巴克里边喝咖啡边读书、上网。 13%

我喜欢星巴克的商品:咖啡杯、咖啡豆、CD... 5%

因为我太多的朋友喜欢,所以我才总去。 0

2、咖啡消费市场概述

世界上平均每分钟要喝掉3900杯咖啡,每小时要喝掉1400万杯咖啡,而中国平均每年每人的消费量还不到一杯。从这组数据来看,中国咖啡市场并不乐观,然而中国是人口大国,平均数据很低,但是总销量却足以使整个市场活跃起来。 针对市场消费情况来看,咖啡还是很有市场的的。

首先,咖啡在中国遍地“发芽”。据国际咖啡组织提供的资料,近年来,咖啡的种植和消费在中国的发展令世界瞩目。1995年,中国的咖啡种植总面积已达9万亩。随着中国的进一步开放,雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,为中国市场提供了品种更多、价格更优的产品。北京、上海、广州等大中城市的咖啡馆也如雨后春笋般地涌现。其次,文化的魅力就是市场的魅力。现在全世界有越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意时光,咖啡丰富着人们的生活。有人说,麦当劳、肯德基等洋快餐之所以能快速占领内地市场,固然与其成功的经营模式、独特的文化积淀不无相关,但与大多数消费者对洋文化的兴趣也密不可分。咖啡之所以在中国很火,不仅仅是因为它本身的口味和质感,更重要的是一种文化和消费观念以及咖啡馆带来的休闲、舒适的生活方式。

3、市场竞争状态

就咖啡市场的经营模式来说,星巴克与众多竞争对手的在模式上的差异如下: 星巴克模式———直营连锁。星巴克强调每一个店都由自己投资经营,每个店的选址和装修都有严格的规定。星巴克在全球的第一家店址选好后,就会将这家店

的平面图、周围环境等资料发往美国,装潢设计的精英们专门为世界各地的新店策划店面。

百怡的优势在于其灵活的经营模式。据悉,百怡在中国的扩张实行由一家企业实行总代理,而星巴克的模式却复杂得多。百怡将在中国市场作全盘拓展,而老牌的星巴克在中国的经营和发展也受到其故有模式相当的局限,近年来并未在更多城市形成规模,因此,本来在北美市场就是对手的百怡,在中国将会有无限的商机。从一开始,百怡就选择了不同于星巴克的独门暗器————欲以连锁加盟的方式快速开拓中国疆土。随着百怡中国首批4家门店的开业,目前已有近100家企业咨询其加盟事宜,经评估已有40家基本符合加盟条件,百怡打造中国连锁的蓝图正浮出水面。与此同时,百怡一整套测试与选拔加盟商的体系已就绪。百怡中国分店数目明年有望冲刺200家。为了加快市场拓展,百怡对加盟商有一系列服务标准,希望通过加盟商的发展最终形成一个BLENZ咖啡链条。除有意成为中国最大的咖啡连锁经营集团外,百怡还准备在中国建立自己的咖啡基地,与抢先登陆中国的星巴克“一决雌雄”。

SPR模式:契合咖啡流行的风潮,迎合意式咖啡美式风格的流行趋势、独创的智能咖啡运作系统,在世界各个城市令开咖啡馆变得快速、简便、低投入、高收益。SPR COFFEE是采用意式咖啡美式风格意式咖啡高压萃取方式、怀旧爵士风格、半自助式咖啡连锁店。SPR COFFEE 迅速风靡全球在于其超越欧美亚空间设计美学,独步全球壁炉咖啡台设计,口感口碑远播的专业技术,一流的咖啡烘焙及设备,整体经营理念的转移,全方位教育培训及知名品牌优势。 其定位与星巴克有很多的相似之处。都突出“第三空间”,以及都以氛围取胜市场。作为国际休闲产业的知名品牌,SPR COFFEE 带给中国及亚太的不仅是风靡欧美的咖啡饮品, 更是丰厚的咖啡文化底蕴。

真锅模式———“直营和特许”混合路线。有人戏言,如果说星巴克像个独行侠,独来独往,那么真锅则像武侠小说里爱拉帮结派的帮主。上海的真锅有一半采取的是特许连锁;而在台湾走的是直营和特许混合的路线,但大多是特许;而在日本特许加盟店与直营店的比例是1∶1。

旺旺西雅图模式———谨慎直营。新生的旺旺西雅图对于在上海的圈地颇为谨慎,准备采取直营方式,做精品店是其现阶段的营销策略,因而,每个店的规模均比较大。

上岛模式———低价合同连锁。上岛咖啡的加盟费用每4年仅为6万元,而且上岛还帮助你选取设店地址,以及对地点的评估,包括交通人流、消费对象、市场配套、竞争对手、商家店肆等的相关报告。提供具有上岛特色的餐饮原料、器具、物品与配套设施。

在各大城市的街头巷尾还不时能看到许多不知名但装修等硬件并不逊色的咖啡馆,我们姑且将其列入“孤身奋战”模式。就其品牌的知名度与规模效益等方面而言,必定不能与国际知名品牌相提并论,不过其敢于独闯市场的勇气还应鼓励,毕竟也算是自己的品牌。

三、消费者概况

1:星巴克的消费者很可能是有以下特征的专业咖啡消费者:

(1)25~45岁

(2)年收入¥50000以上

(3)受过大学教育

(4)集中于发达程度偏中上等城市,特别是东南部、北方地区

(5)不会被高昂的价格吓走

2.星巴克的消费者很可能是不断增加的根据社会责任标准购物的中国消费者当中的一员。者称他们会更倾向于购买一个同他们关心的事业有联系的产品。

3.我们自己的消费者研究得出不少有关星巴克的产品和定位的建议:

(1)潜在市场:49%的回复者称他们将购买星巴克的咖啡。

(2)产品:由于口味是咖啡购买行为中最为重要的因素,星巴克必须提供最高质量的咖啡。

(3)便利性和品牌:消费者希望能方便地购买到产品,但也常常愿意特意上专业商店购买他们最喜爱的品牌。因为专业咖啡的消费者品牌忠诚度较高,建议同知名品牌结成联盟。

(4)价格:50%的消费者愿意为每磅公平贸易咖啡多支付10~20元。

(5)推广:由于消费者对咖啡农的社会经济状况所知甚少,有必要通过广泛的公众教育活动来使消费者意识到和产生对星巴克认证咖啡的需求。

四、 产品问题及机会点

在中国,星巴克已真正将自己变成一种咖啡文化的载体,通过这个载体,它把星巴克文化象“病毒”一样地传递给他人,并以几何级的增长速度在北京、上海扩散营销。如今,星巴克咖啡几乎等同于“小资”一词,但凡追求小资生活的人群都会把星巴克列为经常活动之场所,而且家中必备星巴克的咖啡杯或小饰品。否则,会被人嘲笑为学艺术的不知道得克莱因蓝,学音乐的不了解肖邦。并且仅仅提供好口味的咖啡已经捉襟见肘,因为消费者还期望有更多的东西。

1:产品问题点:

(1):目标消费群体大多数为白领和时尚人士。而这类人群只是消费群体中的一小部分。

(2):除了百怡和SPR以外,还存在着众多的竞争者。(如真锅,上岛等)

(3):咖啡消费者习惯不易变更,有较高的品牌忠诚度。

(4):价格比较高,普及不易。

2:产品的机会点:

(1):人们对生活品味有着越来越高的要求,越来越注重追求时尚。

(2):星巴克已经取得了固有消费者的认同。咖啡消费的增长来自于“新皈依者”和老消费者的消费量增加。

(3):越来越多的人们对西式的生活方式有所推崇。三年前,有调查表明:让习惯喝茶的中国人来普遍地喝咖啡还有很长的路要走。有统计数据表明,目前国内咖啡的年人均消耗量只有0.01公斤,咖啡市场正在以每年30%的速度增长。从理论上来说,中国的咖啡市场还有巨大的增值空间。星巴克在以绿茶为主要饮料的国家的初步成功,也说明它的理念可以被不同文化背景所接受。而现在,咖啡饮品已经大多数的中国人所接受。中国消费者的消费意识的逐步转变,不仅白领及商务人士在增加,而那些追求生活情调与品味的大学生也在成倍数地增加。故星巴克的文化定位有很强的优势所在。

产品的支持点:

一是靠品牌连锁扩张。星巴克扩张的速度几乎与它为品牌推广的传统概念所带来的颠覆一样显著。在发达国家,当人们越来越倾向于消除各类产品和服务的界限时,星巴克却致力于把这个世界上最古老的一件商品变成一个与众不同的、恒久的、承载价值的品牌。

二是用人情味留住顾客。星巴克崛起之谜在于添加在咖啡豆中的一种特殊的配料———人情味儿。星巴克自始至终都贯彻着这一核心价值。星巴克把自己的咖啡店定位在相对于家庭和办公室的“第三空间”上,这使星巴克一直在努力追求自由、宽松、非正式的环境,让人备感温馨。星巴克连锁式的扩张,得益于星巴克给自己的品牌注入了价值观,并把企业文化变成消费者能够感受到的内容和形式,它不仅仅是在卖咖啡,更多的是在为消费者营造“第三空间”。

三是极力寻求消费认同。星巴克的品牌形象已经在全球得到认同。认同感是一种企业文化,星巴克一直在做能让大家接受的事情,这使很多顾客由此产生了对星巴克品牌的忠诚。星巴克的顾客大多是白领和专业人士,因为他们认同那个环境,他们也正是星巴克想要吸引的人。这些星巴克的顾客除了喝星巴克咖啡上瘾之外,还对那里的气氛上瘾,对那里的环境甚至味道上瘾。

四是把顾客留住更长时间。自1971年以来,星巴克就以咖啡为纽带,致力于为顾客提供家庭和办公之外的“第三空间”。当调查显示,星巴克20xx万客户中有90%是互联网的用户时,星巴克立刻决定要为他们奉上一道新的甜点:高速无线互联网服务。客户在星巴克里上网会比在家中更容易,甚至在顾客说完一句“来一杯卡布基诺”之前,已经完成了连接。顾客在星巴克上网,使其逗留在店内的时间更长了,结果卖出的咖啡也更多。星巴克的努力影响了许多人的生活习惯,甚至有人这样描述他一天的时间安排:我不在办公室就是在星巴克,不在星巴克就是在去星巴的路上。

五、市场建议(依据市场分析)

1:目标:在咖啡行业当中,星巴克业已具有较高的知名度。而且先前一系列的营销活动已经把星巴克铸造成为深有文化底蕴的一流的咖啡品牌。星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西,强调气氛的管理、个性化的店内设计、暖色的灯光、柔和的音乐。顾客可以随意谈笑,甚至挪动桌椅,任意组合。这样的体验也是星巴克营销风格的一部分。星巴克的某业务代理说“星巴克所要传递的信息是一种家和朋友的形象。顾客到星巴克消费,就好像来到了一个很熟悉的地方,而星巴克咖啡就像是一个你熟悉的老朋友一样,非常亲切。星巴克希望顾客喜爱这个店,多坐一会,希望顾客把这里当成他们的另一个家,一个休闲的地方,在这里坐上一整天都没有关系。”

(1)打造第三类空间的接触:美大星巴克公司刻意打造的“第三空间”,就是除了办公室和家庭之外人们非常愿意光顾的地方。在这里,人们能够尽情地品味闲适、自在的生活。

(2)完全星巴克式体验:星巴克在选址上非常注重靠近目标商圈。咖啡厅不像酒店,或者其他娱乐场所,人们不会只为喝一杯咖啡而跑得很远,一般都是就近就便。所以星巴克一般选择在写字楼集中的商务区域、休闲娱乐场、繁华的商业区等地方。在风格上,主要突出美式风格,一般用暗红与橘黄的色调,加上各种柔和略带暖色的灯光以及体现西方抽象派风格的一幅幅艺术作品,再摆放一些随手可取的时尚报纸杂志、精美的欧式饰品,写一些“咖啡是你一辈子的情人”等。