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今天，是清明节，清明节有祭祀祖先修坟扫墓的风俗习惯，可是我却不一样，我在家里做清明饼，清明饼是一种令人回味的小吃，有家庭主妇们早早地割来嫩绿的田青，煮熟后并用石灰混合，以便去掉田青中的苦涩尾味，到时候和米粉中搅捏做成饼。清明饼呈三角形，所以又叫三折(角)饼。清明分青稞和白锞，青锞的馅多用芝麻红塘，咬上一口又香又甜，白锞的馅多用咸菜豆腐，舔的吃腻了再吃上只咸的自然食欲大增。
开始做青明饼了，我烧了一锅水，把采来洗尽的艾草到入锅中，在滚烫的锅中，身披白绒的艾草翻滚跳跃着，没多久，它就摇身一变换上了碧绿的新装。捞出艾草，揉成小团，挤出水分，展碎后的同米粉混均，做成半干半湿的面团。面团如青花瓷器的表面，艾草就是白色背景的绿色花纹。准备馅料，甜的是红塘，咸的是咸菜笋肉末。最后一小部做青明饼了。
我看着奶奶把面团被分成一小块一小块，放在手中随意一按，即刻变成薄圆饼，中间放上馅，手再一捏一按，一个青明饼下放上一片叶子就成了。我也像奶奶做的过程一样可是做好的薄园饼四方裂的裂，破的破，好不容易做好的一个青明饼结果是饼不像饼，而且有的地方破了一个小洞洞像被老鼠啃过的一样，奶奶教给我把馅料弄下一点补到上面就行了，我照着我第一个去做，做了十几个虽然很难看但是我觉的肯定很好吃，奶奶把青明饼蒸了几十分钟，刚刚出锅，我就迫不及待地冲了上去，揭开一看，锅内一片葱翠欲滴。油光光的冒着热气，真让人口馋，吃上一口味道美极了。
今年的清明节我过的十分愉快！
清明节作文 篇2又是一年清明时。起风了，思绪随着风儿越飘越远，或许谈不上伤感，或许谈不上离愁。只是在这怀念的季节里，想起了已故的人和已逝的往事。于是，淡淡的哀愁随着清波荡开，荡开……
清明时节雨纷纷。瞧，飘飘洒洒，凄凄冷冷，丝丝细雨，湿润了心头，也唤醒了我。滴滴答答，似乎很杂乱，又似乎很有律动力——正像我的心情，不悲不喜。我轻轻地走在这林间小路上，享受着这难得的安静。低头沉思，想起了那个他——在很久以前，他也像我一样，沉醉于这清明小雨之中。清明，虽然是柳绿花红、春光明媚的时节，但是细雨纷纷，让人感受到了那种“做冷欺花，将烟困柳”的凄迷而又美丽的境界。于是，他写下了雨中行路者的心情——清明时节雨纷纷。他就是杜牧。
路上行人欲断魂。清明节里，我理所当然地想起了已故的亲人。他们走了，却永远留在我们心中。但是却免不了多愁善感几回。身在雨丝风片之中，纷纷洒洒，冒雨趱行，那心境更是加倍的凄迷纷乱了。杜牧或许与我同样的心情。看那春雨湿衫，行人孤身赶路，触景伤怀，心头的滋味复杂。偏偏又赶上细雨纷纷，又平添了一层愁绪。于是，他写下了这句千古名句——路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。雨不知不觉小了，我的愁绪仿佛收敛回来了。人生自古谁无死，何必伤感离愁，抽刀断水水更流，人生亦如此。杜牧或许明白人世间分分离离，故写下了“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这一绝句。行人也不愿继续哀愁下去，或许想散散心头愁绪，于是借问酒家何处，而遥指杏花村却令所有人豁然开朗。或许人生总有那么一些死结，需要别人帮我们解开，而杜牧这句，写得实在深得人心，一语惊醒我这个梦中人。
喜欢，很是喜欢。喜欢写这首诗的高明的诗人，写得自如之极，兴味隐跃，余韵邈然，耐人寻味。
喜欢清明，那种感觉，很是轻松很是惬意。杨柳拂过心头，悄悄地荡开了那颗忧愁的心……
清明节作文 篇3记得每年的清明，家里的气氛总是有些沉重，小时候不知道为么，现在长大了，渐渐地懂了，原来，清明这一天，是活着的人向死去的人诉说哀思。听妈妈说，她原来有一个姐姐和弟弟，十几岁的时候，因为生病死了，这对外公外婆的打击非常大。也也难怪每到亲人团聚的日子，他们总是看着照片流眼泪。
今年，爸爸妈妈商量好了，清明我们一家陪外公外婆踏青，再不能让他们沉浸在痛苦中了。清明也要快乐地过。
清早，春光明媚，太阳公公笑咪咪的，可爱的.小鸟在枝头上“叽叽”地唱歌。我们一家迎着和煦的春风出发了。一路上，我又是唱又是跳，逗着外公外婆开心。
哇，公园真热闹啊!人山人海。蓝蓝的天空被五花八门的风筝给遮住了，在白云的映衬下，显得格外美丽。路旁的桃树上开满了粉红的桃花，风一吹，那桃花便像仙女一样，纷纷地落了下来，看着这怡人的景色，外公外婆的心情也好了起来。他们帮着我拿出风筝也加入了放风筝的队伍。我们使劲地跑，风筝终于飞上了天，越飞越高，好像一只快乐的小鸟在自由地遨翔。望着风筝，我们都笑了。
回家的时候，我们去了舅舅的坟地。爸爸妈妈告诉舅舅，外公外婆身体很好，我们一家都很好，让他放心。我也告诉舅舅，我的学习也很好，我们家还买了新房子，马上和外公外婆一起搬进去住。默念时，我一不小心说了句“祝舅舅和大姨清明快乐”妈妈捏了我一把，偷偷地望了外公外婆一眼。我也吓得直吐舌头。没想到外婆却说，没关系，他们今天看到我们了，还听我们说了这么多的话，一定很高兴很快乐吧
是啊，为什么不能说呢?不管是死去的人还是活着的人，我们都要快乐!清明也要快乐!
清明节作文 篇4清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。“这首诗是唐代大诗人杜牧写得，生动形象的描写了清明节时人们的心情和变化。
整个清明节，细雨绵绵，但我们去了梅花山游玩跟着导航，不一会儿就到了我们的目的地。虽然外面下着雨，但依然有许多人在那里观赏美丽的梅花，雨雾中的梅花山显得格外美丽。
我们漫步向山上走去，所有的花都开了，有美人梅、朱砂梅、垂枝梅、红梅……其中我最喜欢美人梅。通过查的资料，我知道了美人梅又称木兰纲，落叶小乔木或灌木，枝直上或斜伸，生长势旺盛，小枝细长紫红色，叶似杏叶互生，基部广楔形，叶柄长l—1.5厘米，叶缘有细锯齿，叶被生有短柔毛，花色浅紫，重瓣花，先叶开放，萼筒宽钟状，萼片5枚，近圆形至扁圆，花瓣15—17枚，小瓣5—6梅，花梗1.5厘米，雄蕊多数，自然花期自3月18日第一朵花开以后，逐次自上而下陆续开放至4月中旬。他开的很旺盛，十分美丽。
我很喜欢梅。因为梅傲霜斗雪，他拥有着不屈不挠的美好品格。梅，飘香而送暖，它是所有花中开的最早的。
我们一直在欣赏着梅花，后来吃了一点儿东西，又继续游玩。太阳已经夕阳西下，我们该回去了。向山下走去，走出了大门，我们向梅花山告别。