为什么工厂需要招外贸实习生

为什么?
为什么工厂要招收外贸,或者是,会计,实习生,像如此的岗位是比较敏感,需要一定的能力的,可是招来的实习生,刚掌握了技能,他就跳了,这样,对于自己企业的'发展也不是好的,等于为别的企业培养人才.
想了好久就是想不明白.