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猪蹄的优选知识
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猪蹄的优选知识
酱猪蹄的具体做法
08-03
猪蹄是我们生活中很常见的食材之一,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,非常适合女性的美容以及孩子身体的发育。猪蹄的做法很多,其中酱猪蹄就是一种很受大家欢迎的吃法。那么我们在家如何自制美味酱猪蹄呢?下面就由小编来为大家介...
白萝卜炖猪蹄的做法
08-03
白萝卜炖猪蹄是一道美丽可口的菜色,那么,具体是怎么做的.呢?下面大家就随小编一起去了解一下吧!做法1.猪蹄必须新鲜,去毛要干净;2.将干净的猪蹄切大小适中的块;3.将猪蹄块先在开水锅中一汆,去除浮沫,再用凉水冲涮,目的是做到清...
电压力锅做猪蹄的做法
06-25
猪蹄是猪身上最富胶原蛋白的部位,所以爱美的人都特别喜欢吃猪蹄,无论是哪种做法,都能让人回味无穷。以下是电压力锅做猪蹄的做法,欢迎阅读。黄豆焖猪蹄猪蹄含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许...
猪蹄瓜菇汤
09-10
猪蹄瓜菇汤是家常菜谱中的一道好汤。下面是详细介绍,欢迎阅读!美食材料药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各14克,当归5克原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许制作方法1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗...
猪蹄怎么做好吃-猪蹄的做法大全及烹饪技巧「教学视频」
09-04
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。那么你知道猪...
炖月子猪蹄汤的做法
02-06
猪蹄汤富含丰富的胶原蛋白,具有补气养血的功效,是产妇月子餐里必不可少的食补佳品。下面是小编精心收集的炖月子猪蹄汤的做法,希望能对你有所帮助。炖月子猪蹄汤的.做法做法一:冬笋猪蹄汤材料:猪前蹄膀1只、冬笋一个、鸡腿...
红烧猪蹄
02-16
红烧猪蹄属川菜系。美食特点味浓适口,肥而不腻。美食原料猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,长寿藤3克,冰糖50克,汤1300克。制作过程方法一(1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜...
猪蹄怎么做好吃 6种美味猪蹄家常菜做法步骤
12-09
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇本文是本站小编精心收集的猪蹄怎么做好吃,仅供参考!猪蹄怎么做好吃...
烤猪蹄做法和步骤
08-25
1、四只猪蹄清理净杂毛剁成16块,洗净,入冷水锅,同时加入生姜和黄酒;大火煮开,撇净浮沫(时间略久,尽量撇干净),2、不用换锅直接加入冷冻的老卤汤块;煮沸的同时依然及时清理浮沫,新补适量葱姜蒜和八角,香叶,桂皮,花椒,辣椒,五香粉等香料...
酱猪蹄的家常做法详解
07-01
1.准备好主料和辅料。2.将生猪蹄用清水煮一会儿,把血水煮出来。3.锅预热,放入适量植物油,五成热后放入葱姜蒜等辅料,炒出香味儿。4.炒出香味儿,放入猪蹄翻炒,然后放入生抽、老抽上色。5.上色后,放入预先烧好的开水。大火烧十...
关于卤猪蹄的家常做法
06-12
1.猪蹄切好清洗后放入水中泡1个小时,以去除血水,中间要换几次水。2.准备好香料,清洗后装入隔渣袋中。3.把猪蹄放入锅中,放上黄糖片,姜片,香料。4.再放入食盐,料酒,耗油,生抽各适量,再加入适量水至水没过卤料。若有高汤,用高汤取...
猪蹄的做法步骤
12-21
第一步猪蹄斩开后用清水浸泡2小时后洗净捞起第二步准备小葱打结,八角和生姜片第三步先把猪蹄冷水下锅焯水后捞起第四步热锅加入底油把调料下入爆香第五步再把猪蹄加入沿锅边倒入黄酒第六步加入生抽和老抽翻炒均匀第七...
猪蹄汤怎么做 6种经典营养猪蹄汤做法步骤
07-22
洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省力省时。本文是本站小编精心收集的猪蹄汤怎么做,仅供参考!猪蹄汤怎么做主料:水发海参750克,猪蹄2个。调料:植物油800克(实耗约50克,熟大油100克,姜块、酱油各15克,料酒25克,...
山药猪蹄汤做法
02-06
山药猪蹄汤做法是什么?山药配猪蹄,可以说非常的补,汤非常的美味,赶快试试吧!以下是小编为您整理的山药猪蹄汤做法相关资料,欢迎阅读!山药猪蹄汤做法山药猪蹄汤食材介绍猪蹄500克,铁棍山药400克,盐一茶匙,鸡粉三分之一茶匙,姜适量...
海带炖猪蹄的简单做法
04-30
猪蹄可是个好东西,很多人都喜欢吃猪蹄,猪蹄的做法也有很多。下面是小编为大家整理的海带炖猪蹄的简单做法,欢迎阅读。海带炖猪蹄的食材猪蹄、黄豆、海带、饰演、姜、八角、花椒、料酒、老抽1.猪蹄洗净对半剖开,凉水入锅紧...
花生猪蹄的具体做法
10-25
花生炖猪蹄是以猪蹄和花生仁为主要食材的私房菜,是比较滋补的'食物,可作为孕早期食谱。具体做法,大家一起来看看!花生仁提前半小时左右泡洗干净备用。猪蹄斩大块汆洗干净备用锅烧热放油将猪蹄爆炒稍微金黄。放入姜片,蒜片...
蒜香猪蹄的美味做法
05-17
1.大葱2段姜3片2.猪蹄先用热水煮5分钟,把猪蹄的血沫焯掉,放入葱和姜去腥味3.煮好后用冷不冲洗干净,葱和姜不要扔掉了4.把焯好的猪蹄放到电压力锅内,葱姜也继续放到里面,放入适量的水5.电压力锅炖30分钟6.炖好后用筷子捅一...
花生米炖猪蹄的具体做法
01-02
本文导读:花生米具有补血健脾、润肺化痰、止血增乳、润肠通便的功效。下面99育儿网小编就为你推荐一款产后食谱:花生米炖猪蹄的具体做法。希望大家能够喜欢。食谱原料:花生米150克,猪蹄250克,胡椒粉2克,料酒10克,盐3克,姜片10...
关于油炸猪蹄的家常做法
02-06
导语:油炸猪蹄怎么做好吃?油炸猪蹄的家常菜做法有哪些?小编为您提供了油炸猪蹄的做法大全,以供参考。用料主料猪蹄2只调料色拉油适量食盐适量姜半块蒜2瓣料酒5克椒盐适量花椒粉适量辣椒粉适量炸猪蹄的做法1.生姜、大蒜...
茨菇猪蹄的家常做法
01-13
1.这是新鲜茨菇实体。2.准备好食材:茨菇刮去包衣、表面上的色斑,熟猪蹄已经处理好。处理办法请参考:《冰鲜猪手的.挑选及前期处理》3.大火烧锅至5分热,改中小火,下花生油、冰糖,炒出糖色后,改大火将姜片、蒜子爆香。4.下猪蹄...
萝卜炖猪蹄的家常做法
07-17
萝卜炖猪蹄怎么做好吃?萝卜炖猪蹄的家常菜做法有哪些?萝卜炖猪蹄做法一主料:猪蹄1根、萝卜1根辅料:葱几节盐1勺、姜1块、料酒1勺、草果1颗萝卜炖猪蹄做法:1.猪蹄斩成块,食材准备一下。2.萝卜切大小相宜的块备用。3.捞出来...
炖猪蹄的家常做法
02-06
第一步首先将玉米切块,姜切片,猪蹄砍成块。第二步再将锅入小半锅清水,倒入猪蹄,淋入料酒,焯去血水,捞出入凉水洗净。第三步锅入油,放入姜片、八角、桂皮、豆豉、干辣椒爆香。倒入猪蹄,翻炒片刻,淋入料酒、老抽,炒至上色。第四步...
猪蹄炖萝卜的做法
10-06
【导读】萝卜炖猪脚可以说是荤素结合不错的菜肴,如果晚餐有这道菜,可能会增加不少食欲。特别是对于已经不知道做什么菜肴的妈妈们来说,这道萝卜炖猪脚就是不错的选择。那这道萝卜炖猪脚怎么做呢?跟着小编一起去看看吧。在...
怎样烹饪猪蹄-猪蹄的做法介绍
10-20
中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰...
关于番茄啤酒炖猪蹄的家常做法
11-29
1.准备好原料。2.猪蹄加一半姜片,花椒,全部的料酒,水烧开焯烫一遍。3.焯好的猪蹄洗净血沫。番茄去皮切片。4.热锅凉油,煸香剩余的'花椒,姜片,干辣椒,加入番茄翻炒。5.番茄完全炒碎。6.加人猪蹄。7.加入啤酒,白醋。8.再加少许...
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